Desde 1980

Guarniciones de manzana congelada, discos pasteleros y frío industrial

Fabricamos guarniciones de manzana congelada para pastelería industrial: discos, tiras y bandas a medida. También ofrecemos fruta fresca import-export y alquiler de cámaras frigoríficas con capacidad de 15M kg. Desde 1980 en Lleida.

+40

Años de experiencia

15M

Kg. capacidad almacenaje

3

Líneas de negocio

Manzana verde fresca cortada

Nuestros servicios

Tres líneas de negocio complementarias al servicio de la industria frutícola

Fruta Fresca

Comercialización de fruta y verdura de temporada. Import-Export con almacenes propios y conservación en atmósfera controlada dinámica.

Desde 1980
Discos pasteleros ultracongelados de manzana

Guarniciones de Manzana Congelada

Venta de guarniciones de manzana congelada a medida para pastelería industrial, obradores y catering: discos pasteleros, tiras, bandas y formatos personalizados. Manzana Golden Delicious ultracongelada IQF.

Desde 1992
Magatzem frigorífic industrial

Frío Industrial

Alquiler de instalaciones frigoríficas bi-tempero: frío de conservación y frío de congelación, con capacidad para 15 millones de kg.

Gran capacidad

Guarniciones de manzana congelada

Producto elaborado con Manzana Golden Delicious, pelado mecánico y corte antibacteriológico por agua a presión (4.000 kg/cm²).

Conservación

-18ºC

Caducidad

12 meses

Grosor de corte

2,5 mm

Embalaje

Cartón reciclable + PE

🍲 Tiras de manzana
FormatoMedidasPeso ud.Uds/caja
T-4040×60 mm10-12 g588
T-6060×60 mm20-25 g392
T-6565×75 mm30-35 g252
T-13060×130 mm45-50 g196
T-25065×250 mm80-90 g84
T-30065×290 mm110 g76
⭕ Discos pasteleros
FormatoDiámetroPeso ud.Uds/caja
D-170∅ 170 mm~120 g60
D-190∅ 190 mm~180 g20
D-210∅ 210 mm~250 g20
D-240∅ 240 mm~340 g20
D-270∅ 270 mm~400 g22
D-305∅ 305 mm~450 g11

Fabricante de guarniciones de manzana congelada en España

En Frucon S.L. nos dedicamos desde 1992 a la venta de guarniciones de manzana congelada para la industria alimentaria. Nuestros discos pasteleros de manzana y tiras de manzana congelada se fabrican con Manzana Golden Delicious seleccionada, pelada mecánicamente y cortada mediante tecnología de agua a alta presión (4.000 kg/cm²), garantizando un corte antibacteriológico y una calidad superior.

Nuestras guarniciones de manzana están diseñadas para uso directo en pastelería industrial, obradores, catering y colectividades. Los discos de manzana congelada son ideales para tartas, Tarte Tatin y hojaldres, mientras que las tiras y bandas de manzana se adaptan a pasteles rectangulares, bizcochos y platos precocinados. Todos los formatos se fabrican a medida según las necesidades del cliente.

La manzana congelada IQF conserva todas sus propiedades: no se oxida, mantiene textura firme y aporta aroma natural al hornearse. Conservación a -18ºC con caducidad de 12 meses. Embalaje en cartón reciclable con film de polietileno.

Además de la fruta congelada, ofrecemos alquiler de cámaras frigoríficas industriales bi-tempero (conservación y congelación) con capacidad de 15 millones de kg, y comercialización de fruta fresca import-export con almacenes en atmósfera controlada dinámica.

Ubicación: Mollerussa, Lleida (Catalunya). Distribuimos a toda España y exportamos a nivel internacional. Solicite presupuesto sin compromiso.

Una empresa familiar con trayectoria agrícola

Frucon S.L. es una empresa familiar cuya principal actividad es la comercialización de fruta y verdura, con almacenes propios para la recepción de fruta de temporada y su posterior almacenamiento en frío normal o atmósfera controlada dinámica.

Nuestros almacenes son bi-tempero: pueden operar tanto en frío de conservación como en frío de congelación, con una capacidad total de alrededor de 15 millones de kilogramos de fruta fresca.

Almacenes propios
Atmósfera controlada
Import-Export
Empresa familiar
1980
Año de fundación

Nuestra capacidad en números

Infraestructura propia diseñada para garantizar la máxima calidad en toda la cadena de frío

15M

Kilogramos de capacidad en fruta fresca

+40

Años de experiencia en el sector agrícola

2

Modos de frío: conservación y congelación

1992

Inicio de la línea de fruta congelada

Hablemos de tu proyecto

Estamos a tu disposición para cualquier consulta sobre nuestros servicios de fruta y frío industrial.

📞

Teléfono

973 602 026

📍

Dirección

C/ Arbeca Km. 2, Lleida